Recipe: Perfect Onde-onde Ketawa Renyaahhh

Onde-onde Ketawa Renyaahhh.

You can cook Onde-onde Ketawa Renyaahhh using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Onde-onde Ketawa Renyaahhh

1. It's 300 gr of terigu serbaguna.
2. You need 150 gr of gula pasir.
3. It's 4 sdm of margarin.
4. Prepare 1/4 sdt of vanilla essence.
5. You need 1/2 sdt of baking powder.
6. Prepare 1/2 sdt of baking soda.
7. Prepare 1 btr of telur.
8. It's 50-90 ml of air (tergantung kondisi adonan).
9. Prepare secukupnya of Wijen.

Onde-onde Ketawa Renyaahhh instructions

1. Kocok pake whisk gula, margarin, telur, hingga gula larut dan margarin lembut. Sisihkan..
2. Sambil diayak masukkan terigu, baking powder, soda, vanila ess. Tuang air secara bertahap sambil diuleni. Kalo tanpa air adonan sudah bs dipulung tidak perlu menambahkan air ya, tergantung kebutuhan adonan. Kalo adonan sudah menyatu, cukup..
3. Ambil adonan, bulatkan..
4. Siapkan piring/loyang berisi wijen. Celupkan bola adonan dengan air, letakkan di piring berisi wijen. Goyangkan piring sampai adonan tertutup wijen, sambil bantu ditekan agar nempel wijennya. Ini pake cara cepat ala saya ya, moms..
5. Panaskan minyak api sedang, masukkan onde, goreng sambil diaduk perlahan bila sudah kokoh sampai adonan merekah goreng terus hingga kecoklatan. Jika onde tidak mengembang artinya ada yang salah dengan baking powder/soda, mungkin sudah tidak bagus. So, pastikan keduanya masih bagus ya, moms..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: