How to Prepare Appetizing 63. Rainbow rollcake

63. Rainbow rollcake.

You can have 63. Rainbow rollcake using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 63. Rainbow rollcake

1. Prepare 5 btr of telur.
2. You need 170 gr of gula pasir.
3. It's 150 gr of terigu protein rendah.
4. You need 25 gr of tepung maizena.
5. It's 1/2 sdt of vanili bubuk.
6. It's 60 ml of santan/Susu cair.
7. Prepare 120 ml of minyak sayur (kualitas bagus).
8. You need Sejumput of garam.
9. Prepare of Pewarna (mejikuhibiniu).
10. It's of Selai/butter cream untuk isian.

63. Rainbow rollcake instructions

1. Mixer gula dan telur sampai gula larut, kemudian masukkan sp. mixer lagi sampai kental dan mengembang..
2. Masukkan terigu dan maizena, mixer sebentar asal rata..
3. Masukkan santan/susu cair dan minyak sayur, aduk balik menggunakan spatula sampai benar2 tercampur rata..
4. Bagi adonan menjadi beberapa warna (punya saya 6 warna saja : merah, jingga, kuning, hijau, biru, ungu).
5. Alasi loyang (uk.18x18 cm) dg kertas roti lalu olesi mentega. Tuang adonan merah, kemudian kukus selama 5 menit, selanjutnya tuang adonan jingga, kukus lagi selama 5menit. Ulangi sampai adonan habis. Untuk adonan yg terakhir, kukus selama 15 menit..
6. Setelah matang, keluarkan kue dari loyang dan biarkan dingin. Baru kemudian potong2 setebal 1/2 cm..
7. Dengan menggunakan plastik, taruh selembar kue, olesi dg selai / buttercream kemudian gulung. Bungkus dengan plastik opp agar tetap tergulung rapi..
8. Bisa juga untuk basecake tart.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: