Recipe: Appetizing 027. Kue Lapis Beras

027. Kue Lapis Beras.

You can cook 027. Kue Lapis Beras using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 027. Kue Lapis Beras

1. It's 200 gram of tepung beras.
2. Prepare 100 gram of tepung terigu.
3. It's 150 gram of gula pasir.
4. It's 600 ml of santan hangat.
5. Prepare 1 sdt of garam.
6. You need Secukupnya of pasta coklat.
7. You need Secukupnya of minyak untuk olesan loyang.

027. Kue Lapis Beras step by step

1. Campur tepung beras, terigu, dan garam, aduk rata..
2. Masak santan dan gula pasir sampai gula larut (kalo mau lebih manis boleh ditambah sesuai selera), dinginkan hingga suam2 kuku..
3. Tuang kedalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata dan tidak ada yg bergerindil, kemudian saring agar mendapatkan adonan yg lebih halus..
4. Bagi adonan menjadi 2, sebagian kasih pasta coklat dan sebagian biarkan putih..
5. Tuang adonan putih 3 sendok sayur kedalam loyang yg telah diolesi minyak dan dilapisi plastik, kukus dengan air mendidih dengan api sedang selama 10 menit (tutup panci kasih kain agar air tidak menetes) lalu tuang adonan coklat 3 sendok sayur kukus selama 10 menit, lakukan secara selang seling hingga adonan habis..
6. Setelah adonan terakhir kukus selama 20 menit atau hingga matang. Matikan kompor, angkat dan dinginkan. Siap dinikmati, jangan lupa potong2 terlebih dahulu..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: