Recipe: Yummy Dadar Gulung Karakter Unti Kelapa

Dadar Gulung Karakter Unti Kelapa.

You can cook Dadar Gulung Karakter Unti Kelapa using 21 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Dadar Gulung Karakter Unti Kelapa

1. Prepare of Bahan Kulit :.
2. It's 200 gr of tepung segitiga.
3. You need 2 sdm of Susu Kental Manis.
4. It's 1 butir of telur.
5. Prepare 1 sdm of tepung tapioka.
6. It's 1 sdm of margarin.
7. Prepare 1/4 sdt of garam.
8. It's 300 ml of air.
9. Prepare 1/4 sdt of vanili.
10. You need Secukupnya of pewarna makanan (kuning,hijau,coklat,hitam,pink).
11. Prepare of Bahan Unti Kelapa :.
12. You need 1/2 butir of kelapa.
13. You need 125 gr of gula pasir.
14. You need 1/4 sdt of vanili.
15. Prepare 2 lembar of daun pandan.
16. You need 50 gr of air.
17. You need 1/4 sdt of garam.
18. You need of Alat Hias :.
19. Prepare of Gunting.
20. You need of Sedotan.
21. You need of Spuit.

Dadar Gulung Karakter Unti Kelapa step by step

1. Siapkan bahan unti kelapa. Campur semua bahan unti,lalu masak hingga matang sekitar 20 menit..
2. Siapkan bahan kulit dadar. Campurkan bahan kulit kecuali pewarna. Tuang air sedikit demi sedikit kemudian aduk rata. Lalu saring agar adonan tidak menggumpal..
3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian. 1 sendok sayur utk pewarna hitam. 1 sendok sayur utk pewarna pink. 1 sendok sayur biarkan putih tanpa pewarna. Sisanya bagi sama rata utk pewarna kuning,hijau dan cokelat..
4. Panaskan teflon. Tuang 1 sendok sayur adonan.angkat dan putar teflon sebentar agar adonan rata. Panggang dg api kecil. Lakukan sampai adonan habis. Angkat perlahan dan sisihkan diatas piring datar..
5. Ambil 1 lembar dulit dadar. Tuang unti kelapa secukupnya. Rapikan unti kelapa agar lipatan dadar cantik. Lipat kiri kanan kemudian atas bawah seperti melipat amplop..
6. Sisakan lembaran dadar warna hitam,putih,kuning dan pink. Bentuk bulat besar,kecil, lonjong dan garis panjang dg spuit,sedotan serta gunting..
7. Hias aksesoris yg sudah dibentuk diatas kulit dadar sesuai karakter yg diinginkan..
8. Dadar gulung karakter unti kelapa siap disajikan..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: